En route pour l’autonomie alimentaire : on se prépare (2)

À quelle autonomie alimentaire pouvons-nous aspirer quand on s’engage sur la voie de la relocalisation de la production de notre nourriture dans le respect de la santé et de l’environnement ? En quoi l’autonomie alimentaire est-elle à ma portée, quelque soit mes moyens d’actions ? Comment vais-je m’y prendre face à un sujet aussi vaste que celui d’assurer mon approvisionnement en nourriture ainsi que celui de ma famille tout au long de l’année ?

Ces questions fondamentales méritent d’être posées d’emblée car elles sont directement reliées et intriquées dans la dynamique de notre cheminement progressif sur la voie du retour à l’autonomie alimentaire. Durant cette période préparatoire de trois mois, nous allons aborder et approfondir toutes les facettes de ces sujets de sorte à pouvoir vous positionner et agir en comprenant le rôle que vous pouvez jouer dans la dynamique individuelle et collective. À mesure que nous progresserons, vous comprendrez de manière simple en quoi l’autonomie alimentaire est l’affaire de tous, en quoi elle s’apprend et en quoi elle s’organise. Nous allons procéder pas à pas pour bâtir ensemble une vision claire permettant de définir un cap, une direction à suivre comme lorsque vous êtes en bateau. Si vous vous rendez d’un continent à un autre par la traversée d’un océan, il vous faut un cap. Et qui plus est, si nous sommes plusieurs à embarquer dans le même navire, grâce à ce cap nous irons tous à la même destination. Ainsi nous devenons responsables de notre devenir, individuellement et collectivement. Nous reviendrons sur la posture intérieure nécessaire à avoir pour devenir responsables de notre alimentation. C’est vous qui décidez ce que vous acceptez ou pas de mettre dans votre bouche pour vous nourrir. Ou bien vous décidez d’être responsable et dans ce cas cela devient votre affaire et vous avez la main pour le faire puisque vous êtes responsable, ou bien cela ne vous concerne pas et vous acceptez de mettre n’importe quoi dans votre bouche sans savoir d’où provient votre nourriture ni comment elle a été produite. Que décidez-vous de choisir ? Sachez bien que lorsque l’on vit conscient, à chaque instant nous sommes les créateurs de la direction de chaque instant de notre vie.

Ce travail conscient de la connaissance de qui nous sommes en tant que créateur de notre réalité porte un nom. Sabine Becker, qui va nous accompagner tout au long de notre étape préparatoire ainsi que de l’étape suivante, appelle cela “la noble tâche” du travail sur soi : apprendre qui nous sommes et comment nous fonctionnons. Vous pouvez noter dans votre cahier la clé de progression pour réaliser ce travail, elle comprend trois points : 1) s’informer ; 2) observer et 3) pratiquer. Si vous reliez ces trois points comme les trois pâles d’une hélice, alors vous pourrez faire avancer le navire de votre vie de manière puissante et harmonieuse. Nous reviendrons dans les prochaines étapes sur ce sujet fondamental en faisant appel à Sabine pour nous apporter un éclairage approfondi en la matière car, comme nous le verrons, l’autonomie alimentaire répond d’abord à un état de conscience. Il s’agit d’abord d’un état d’être, du résultat d’une posture intérieure. Et à une échelle plus large, on verra à quel point c’est l’état de conscience qui dessine nos territoires.

À présent, avant de poursuivre, je vous invite à relire les points abordés dans la présentation précédente (1) et de noter dans votre cahier les informations qui font sens pour vous. Vous pouvez aussi tracer un trait vertical aux deux tiers de votre page. Sur la partie large, à gauche, vous noter les enseignements, les idées que vous retenez dans la progression. Et sur la partie de droite, plus étroite, vous notez les questions qui vous viennent à l’esprit et pour lesquelles vous allez focaliser votre attention à mesure de nos travaux pour y apporter des réponses. Et puis, si vous avez une question qui vous bloque et demande un éclairage particulier, alors vous pouvez la poser aux autres participants au sein du groupe Facebook du guide de l’autonomie alimentaire EN LIEN ICI.

Enfin, pour vous illustrer les perspectives de la démarche individuelle qui s’ouvre à nous avec le retour à l’autonomie alimentaire, je vous invite à visionner le film du jardin pilote d’Appietto qui accompagne notre programme pédagogique. Ce jardin pilote a été réalisé en mode collectif, éducatif et participatif sous l’impulsion de Fabien Tournan à partir d’une vision commune partagée dont Edgar Morin a été partie prenante. Voici le film…

Bon visionnage et revenez-nous avec vos notes et commentaires, vos questions et contributions au sein du groupe Facebook dédié à notre programme pédagogique “En route pour l’autonomie alimentaire”. Vous pouvez aussi poster vos commentaires en bas de page.

Merci pour votre attention et à la prochaine.

Bien amicalement

François Rouillay

https://vimeo.com/382317171