À l’invitation des Vert-e-s de Vevey, et pour la sortie de leur livre aux éditions Terre vivante, François Rouillay et Sabine Becker animeront une conférence-débat dans la salle du Conseil Communal de Vevey sur le thème :
« L’autonomie alimentaire, c’est l’affaire de tous, ça s’apprend et ça s’organise ! »
Alors que la plupart des villes ne disposent plus que de trois jours de stock de nourriture dans une économie globale mondialisée de plus en plus fragile, que se passerait-il en cas de rupture de la chaîne d’approvisionnement pour une raison économique, sociale ou environnementale ?
Les auteurs invitent les habitants des villes et territoires, les élus et les forces vives à s’investir pour retrouver l’autonomie alimentaire. Ils proposent une feuille de route de 21 actions testées et éprouvées. Une approche à la fois globale et très concrète pour que chacun se réapproprie son alimentation et devienne acteur de son territoire.
François Rouillay est chercheur et conférencier en agriculture urbaine. Initiateur du mouvement participatif des Incroyables Comestibles en France, il a accompagné le développement de collectifs citoyens d’agriculture urbaine dans plus de 1200 villes au sein d’une quarantaine de pays.
Sabine Becker est ingénieure-urbaniste, thérapeute et auteure-conférencière. Longtemps en charge du développement et de l’aménagement des territoires, elle apporte une vision holistique de l’autonomie alimentaire.
Lien vers la page événement sur Facebook, ICI.
Le document presse de présentation au format PDF est EN LIEN ICI.
Lieu: Salle du conseil communal, rue du Conseil 8, CH-1800 Vevey
Heures: 19h00 à 21h00
Entrée: libre, chapeau à la sortie.
Liens:
www.verts-vd.ch
www.autonomiealimentaire.info
www.terrevivante.org
Un point de vente du livre avec signatures-dédicaces par les auteurs sera assuré sur place par la Librairie L’Imprudence.
Vevey
Mercredi 11 mars 2020 de 19h00 à 21h00
Salle du Conseil Communal – Rue du Conseil 8
– Entrée libre –
(Apéro à partager en auberge espagnole)
Site internet : www.autonomiealimentaire.info
