Invités de la Matinale sur France Bleu Limoges lundi 3 février 2020, François Rouillay et Sabine Becker, auteurs du livre “En route pour l’autonomie alimentaire” apportent leur éclairage sur un sujet d’actualité : “Comment mieux consommer en respectant la planète ?”

C’est le thème de l’ouvrage écrit par ces deux spécialistes de l’agriculture urbaine et de la permaculture, installés à Meuzac, en Haute-Vienne. Ils donnent quelques pistes, interrogés par Jérôme Edant.

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