7 – Potagers pédagogiques dans les écoles

Les potagers pédagogiques dans les écoles sont une initiative éducative et environnementale qui permet aux élèves de découvrir et de participer activement à la culture des plantes. Voici un résumé détaillé de cette action telle que décrite dans le livre-guide « En route pour l’autonomie alimentaire » publié par les éditions Terre vivante en 2020.

Définition de l’action

Les potagers pédagogiques sont des jardins scolaires où les élèves apprennent les bases de l’agriculture, de la botanique et de l’environnement à travers la pratique directe. Ces jardins sont souvent intégrés dans le programme scolaire et permettent aux élèves de comprendre les cycles de vie des plantes, les besoins des cultures et les principes de l’agriculture durable.

Description de l’action

Dans un potager pédagogique, les élèves participent à toutes les étapes de la culture des plantes, de la préparation du sol à la récolte. Ils apprennent à planter des graines, à arroser et entretenir les plantes, à identifier les parasites et à gérer les maladies des cultures. Ces activités sont souvent supervisées par des enseignants ou des experts en agriculture, qui fournissent des explications et des conseils pratiques.

Principaux avantages

  1. Éducation environnementale : Les élèves développent une meilleure compréhension des écosystèmes et des enjeux environnementaux.
  2. Apprentissage pratique : Les élèves acquièrent des compétences pratiques en agriculture et en jardinage.
  3. Sensibilisation à l’alimentation : Les élèves apprennent l’importance de l’alimentation locale et durable.
  4. Renforcement de la communauté scolaire : Les activités de jardinage favorisent la collaboration et le travail d’équipe parmi les élèves.
  5. Amélioration de la santé mentale : Le contact avec la nature et l’activité physique associée au jardinage peuvent améliorer le bien-être des élèves.

Conseils de réalisation

  1. Choisir un emplacement approprié : Trouver un espace de jardinage accessible et ensoleillé.
  2. Planifier le calendrier des activités : Intégrer les activités de jardinage dans le programme scolaire et fixer des objectifs clairs.
  3. Fournir les outils et les matériaux nécessaires : Assurer que les élèves disposent des outils de jardinage adaptés à leur âge et à leurs capacités.
  4. Organiser des ateliers et des formations : Proposer des sessions d’apprentissage sur les techniques de jardinage et les pratiques agricoles durables.
  5. Encourager la participation des parents et de la communauté : Impliquer les parents et les membres de la communauté dans les activités de jardinage pour renforcer le soutien et la collaboration.

Exemples réussis

  • Les jardins naturels de l’école Majorelle : Cette initiative a permis aux élèves des classes de CM1 de découvrir les cycles de vie des plantes comestibles et de comprendre l’importance de l’agriculture durable selon les principes de permaculture pour réaliser un potager. Les élèves ont également appris à cuisiner avec les produits du jardin, renforçant ainsi leur lien avec l’alimentation.

Ci-dessus une courte vidéo pour découvrir l’action éducative menée à l’école Majorelle de Marrakech sous la conduite de Fabien Tournan.

Vous pouvez télécharger le diaporama de présentation de 16 pages illustrées sur la page des TUTORIELS à l’action 6.

  • Le jardin pilote du collège de Moltifao : Ce projet pédagogique d’apprentissage autour d’un potager de permaculture pour l’autonomie alimentaire s’inscrit dans un programme scolaire d’Éducation au Développement Durable (EDD) encadré par une directive ministérielle de l’Éducation Nationale.

Ci-dessus, une vidéo détaillée de 22 mn pour illustrer cas du potager pédagogique selon les enseignements de la permaculture au collège.

  • Le jardin pilote du lycée d’Ajaccio : Un projet éducatif mené par les élèves avec la participation des enseignants dans le cadre du programme EDD avec en plus création d’une agora d’agriculture urbaine, le montage d’une serre et la création d’une mare pédagogique.

Liens pour aller plus loin

Pour les enseignants ou les parents d’élèves souhaitant comprendre l’ensemble de la dynamique éducative des jardins pédagogiques dans les écoles, Fabien Tournan et l’équipe de Régénération Végétale ont mis en ligne une page complète sur le sujet avec le mode d’emploi détaillé, c’est EN LIEN ICI.

Il est possible d’échanger sur le sujet en rejoignant le groupe Facebook « Potagers pédagogiques dans les écoles » qui comporte plus de 3000 membres.

Pour en savoir plus sur les potagers pédagogiques dans les écoles, rendez-vous à l’action 7/21 du guide pratique « En route pour l’autonomie alimentaire ».